Monday, 17 June 2019
Sunday, 18 November 2018 18:47

World Aeropress Championship 2018!

Rate this item
(1 Vote)

 61 διαγωνιζόμενοι που κέρδισαν το Πρωτάθλημα Aeropress της χώρας τους,ταξίδεψαν μέχρι το Σύδνει της Αυστραλίας για να λάβουν μέρος στο Παγκόσμιο Πρωτάθλημα Aeropress.Μέσα σε ένα κλίμα γιορτής ,όπως πρεσβεύει αυτός ο διαγωνισμός, αναδείχθηκε η τελική τριάδα.Την πρώτη θέση κατέκτησε η Carolina Ibarra Garay από τις Ηνωμένες Πολιτείες,την δεύτερη θέση ο Xiaobo Zhang από την Κίνα ,ενώ στην τρίτη θέση βρέθηκε ο Evgeni Pinchukov από τη Λευκορωσία.

 

46474633 2210148312603439 133978107479588864 n

 

Ο καφές που επιλέχθηκε για το διαγωνισμό ύστερα από μια δοκιμασία cupping 8 διαφορετικών καφέδων ,βαθμολογίας 90 βαθμών και άνω στην κλίμακα του Sca, ήταν από την Κένυα ,Μugaya AA .Tο γευστικό προφίλ αυτού του καφέ ήταν περίπλοκο και γλυκό.Είχε νότες από βανίλια,μαύρο μούρο ,σταφύλι,δαμάσκηνο και πυκνό σώμα.Οι διαγωνιζόμενοι είχαν την ευκαιρία να βγάλουν τις συνταγές τους με έναν καφέ ανώτερης ποιότητας,σερβίροντας γευστικές κούπες.

H νικητήρια συνταγή θα ανακοινωθεί σε λίγες ημέρες..

 

 

 

Read 189 times

Mevgal 319 Χ 750

brewles logo footer

Facebook

Instagram